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源峰廚師發辦套餐

帝逸酒店天台日式餐廳源峰的兩位日籍主廚精心設計了多款廚師發辦套餐,把一向擅於炮製的廚師發辦體驗提昇至嶄新層次,讓大家以美食展開美好的一天!

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Lunch-Omakase-Set
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午市套餐

 

海膽廚師發辦(每位HK$1,180)

前菜、刺身3款、燒物、天婦羅、海鮮太卷、和牛壽司、味噌湯及甜品

 

特選壽司廚師發辦(每位HK$780)

櫻花蝦沙律、刺身3款、白松露蒸蛋、燒魚、天婦羅、壽司7件、味噌湯及甜品

 

本日壽司12貫(每位HK$680)

櫻花蝦沙律、白松露蒸蛋、壽司11貫及和牛壽司、巻壽司、味噌湯及甜品

 

晚市套餐

 

源峰特選套餐(每位HK$1,680)

先付、前菜、刺身3款、季節和食、焼物、壽司12貫、椀物及甜品

 

爐端燒套餐 (每位HK$1,380)

前菜、刺身、燒野菜、蒸物、燒海鮮、廚師推介燒肉、食事及甜品

 

壽司套餐(每位HK$1,380)

先付、前菜、壽司20貫、椀物及甜品

 

訂座及查詢

電話: 3653 1115  |  WhatsApp: 5237 7111  |  電郵: mizutani@alva.com.hk

備註:

  1. 以上價格須另收加一服務費。
  2. 圖片只供參考。
  3. 以上餐牌只供參考,菜式根據時令食材而定。
  4. 菜式可根據客人的膳食要求作出調節。