為慶祝母親節,帝逸酒店為各位媽媽誠意獻上一系列滋味美饌包括豐盛自助餐、中式及日式母親節套餐,締造溫馨滋味時刻。
以龍蝦及螃蟹入饌的佳餚為母親送上滋味驚喜!母親節自助晚餐期間,Alva House為各位媽媽準備了多款滋潤養顏的燕窩甜品,同時亦會舉辦手工花工作坊*,讓大家向媽媽傳達珍貴心意。
節日限定加推美饌 (於2024年5月4日至5日及11日至12日之自助晚餐供應)
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*手工花工作坊將於2024年5月11日至12日之自助早午餐時段舉行。
時段 | 成人 | 小童 (5 – 11歲) | 長者 (65歲以上)* |
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自助早午餐 全時段:上午11時15分 – 下午4時45分 首輪:上午11時15分 – 下午1時45分 次輪:下午2時15分 – 下午4時45分 | |||
星期六、日及公眾假期 (全時段) | $658 | $398 | $460 |
星期六、日及公眾假期 (首輪) | $588 | $358 | $390 |
星期六、日及公眾假期 (次輪) | $558 | $358 | $390 |
自助晚餐 (下午6時 – 晚上9時30分) 2024年5月11日至12日將設兩輪時段:首輪:下午5時30分 – 晚上8時;次輪:晚上8時30分至11時 | |||
星期五至日、公眾假期及其前夕 | $828 | $488 | $620 |
*長者優惠有效期由2024年1月2日至6月30日。以上長者價目已包括加一服務費 。此優惠不能與其他優惠同時使用。
以豐盛的粵饌盛宴慰勞母親!逸軒嚴選鮑魚、花膠、鵝掌等滋補食材,呈獻多款美饌犒賞媽媽味蕾。逸軒週末及公眾假期亦設點心午市,讓媽媽品嚐精緻港式點心,共享寫意時刻!
逸軒師房「頌」親宴 (由2024年5月1日至31日供應)
逸軒前菜薈萃 (逸軒鬈毛豬叉燒皇、香醋粒粒海蜇手拍溫室青瓜、脆皮松露百花丸) 花膠姬松茸昆布燉雞 豉油皇六頭虎蝦配醬皇腸粉 紅燒八頭湯鮑伴鮑汁鵝掌 蘋果木煙燻豉油雞 黃湯野菌新鮮茨實浸莧菜 無激素雞肉番茄燴蘭皇蛋絲苗
HK$2,988 4位用|HK$4,388 6位用|HK$7,888 12位用
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凡於2024年5月4日或之前預訂5月11日及12日之師房「頌」親宴並預繳訂金,即可享有85折早鳥優惠。
凡惠顧師房「頌」親宴,每位可享蟠桃壽包乙個。
逸軒師房「頌」親午宴
逸.點—黑魚籽帶子燒賣皇、桔仔鹹水角、櫻花蝦脆煎蘿蔔糕、黃耳野菌餃 逸.湯—蛋白松葉蟹肉羹 逸.藝—糖醋煎焗去骨黃花魚 逸.品—新鮮沙薑野菌生煎雞球 逸.匠—壇子酸菜鬈毛豬鬆炒飯 逸.甜—時令甜品薈萃
HK$580 兩位用 |
藉著佳節向媽媽致意,一同品嚐由源峰日籍主廚石山真夏主理的「頌」五月特選套餐,特別推介熊本「和王」和牛山椒花小鍋,以鮮嫩肉質為媽媽呈獻味蕾驚喜。
源峰「頌」五月特選套餐 (由2024年5月1日至31日供應)
前菜—海膽豆腐、蓴菜、三文魚籽 刺身—原隻北海道帆立貝、中吞拿魚腩、魚子醬 燒物—北海道鱈場蟹腳山椒芽燒 揚物—富貴蝦白露筍天婦羅 鍋物—熊本「和王」和牛山椒花山菜小鍋 御飯—迷你吞拿魚花丼 椀物—大蜆味噌湯 甜品—長崎蜂蜜蛋糕、大納言小豆櫻花最中餅、熊本赤肉蜜瓜
每位HK$1,280 另加淨價HK$250可配搭4款精選清酒 (每款 60ml) |
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