適用於2026年4月1日至7月10日
每日18:00 – 21:30
Alva House呈獻全新一系列堂弄即煮美食尊區，包括即灼海鮮、即切油甘魚^、即炸炸物、即燒韓泰串燒、即焗迷你薄餅等，全新潮式鹵水區更推出沙田三寶 — 紅燒乳鴿^、雞粥、豆腐花等，最後再以杜拜朱古力及芒果主題甜品作結，定必叫人捧腹而回。
廚師推介：
- 席前即切原條日本直送油甘魚^
- 即叫即焗迷你薄餅
- 紅燒妙齡乳鴿^
- 即灼海鮮 (新鮮青口、卜卜蜆、鮮魷魚及帶子)
- 即煎日式風味醬汁醃製鐵板嫩羊架^
- 香煎鴨肝
- 即炸吉列大虎蝦
- 杜拜朱古力甜品
- 芒果主題甜品
^星期五至日供應
必食推介：
- 麵包蟹、 鱈場蟹腳、凍龍蝦、藍青口、翡翠螺及即開生蠔
- 鐵板燒及爐端燒
- 自家製意大利雪糕
- Häagen-Dazs雪糕
訂座及查詢
電話: 3653 1168 | WhatsApp: 5237 7111 | 電郵：alvahouse@alva.com.hk
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條款及細則：
- 圖片只供參考。
- 所有菜式輪流供應，或會因應季節變化及供應而更改。
- 如有任何爭議，帝逸酒店保留最終決定權。
