适用于2026年4月1日至7月10日
每日18：00 – 21：30
Alva House呈献全新一系列堂弄即煮美食尊区，包括即灼海鲜、即切油甘鱼^、即炸炸物、即烧韩泰串烧、即焗迷你薄饼等，全新潮式卤水区更推出沙田三宝 — 红烧乳鸽^、鸡粥、豆腐花等，最后再以杜拜朱古力及芒果主题甜品作结，定必叫人捧腹而回。
廚師推介：
- 席前即切原条日本直送油甘鱼^
- 即叫即焗迷你薄饼
- 红烧妙龄乳鸽^
- 即灼海鮮 (新鮮青口、卜卜蜆、鮮魷魚及帶子)
- 即煎日式风味酱汁腌制铁板嫩羊架^
- 香煎鸭肝
- 即炸吉列大虎虾
- 迪拜朱古力甜品
- 芒果主题甜品
^星期五至日供应
必食推介：
- 面包蟹、 鳕场蟹脚、冻龙虾、蓝青口、翡翠螺及即开生蚝
- 铁板烧及炉端烧
- 自家制意大利雪糕
- Häagen-Dazs雪糕
订座及查询
电话: 3653 1168 | WhatsApp：5237 7111 | 电子邮件：alvahouse@alva.com.hk
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条款及细则：
- 图片仅供参考。
- 所有菜式轮流供应，或会因季节变化及供应而改变。
- 如有任何争议，帝逸酒店保留最终决定权。
